Breaking News
Home / Cinema / Dink & Movie / DRINK: ANDREA GAIL

DRINK: ANDREA GAIL

ispirato al film “La Tempesta Perfetta”, di Wolfgang Petersen, 2000

INGREDIENTI:
4 cl bourbon Jefferson’s Ocean Aged at Sea
2 cl whiskey Teeling
Float di whisky Laphroaig Lore
Zucchero
Bitter al cardamomo
Gocce di soluzione salina

Bicchiere: Old Fashioned
Garnish: scorza di limone

PREPARAZIONE:
In un bicchiere Old Fashioned, sciogliere mezza zolletta di zucchero nel bitter al cardamomo e soluzione salina, aggiungere il bourbon Jefferson’s Ocean invecchiato in mare e il whiskey Teeling e mescolare su ghiaccio. Versare un piccolo strato di whisky scozzese torbato sulla superficie del drink e guarnire con scorza di limone.

il barman Dario Paolucci, bar manager del Wisdomless Club di Roma

ISPIRAZIONE:
Drink ispirato alla vicenda del peschereccio Andrea Gail, che alla fine dell’ottobre del 1991, spingendosi fino a Flemish Cap, a est di Terranova, si trovò al centro di quella che poi venne definita come “La Tempesta perfetta”, che causò la morte di tutti i membri dell’equipaggio e che ha ispirato l’omonimo film con George Clooney. Due tempeste, una proveniente da sud e l’altra da nord-ovest, andarono a unirsi all’uragano Grace, che si era formato il 27 ottobre da un sistema subtropicale. L’Oceano si scatenò con una furia senza precedenti e le onde si trasformarono in terribili pareti verticali d’acqua. Queste tempeste sono rappresentate dai tre spirits del drink, uno americano, uno scozzese, uno irlandese, a simboleggiare i confini dell’Oceano Atlantico e i differenti caratteri che si incontrano e si scontrano all’interno del bicchiere.

Check Also

DRINK: BEN AND SARA

Ispirato al film “Via da Las Vegas“, di Mike Figgis, 1995 BARLADY: Cristina Folgore INGREDIENTI: …

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *